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1949年，汾酒的旅途通向北京，通向一个划时代的重要时刻，也通向了承前启后的荣耀顶峰。很多人或许都曾好奇，在新中国开国大典这样的关键时刻，到底喝了什么酒？有名的历史学家、中国民生研究院特约研究员纪连海曾对这段历史有过研究，他认为，国宴用酒必须得有几个标准：一是必须得是中国名酒；二是便于运输；三是足量供应，能够达到这个要求的只有一种酒，那就是山西汾酒。在一定意义上，汾酒这次“北京之旅”可以成行，除了地缘因素，也反映出当时汾酒在产能和质量上的超前优势。此后数十年，从1964年的“汾酒试点”解决的技术难题，到变革开放之后“汾老大”长达20年的领跑，汾酒影响着中国白酒产业的发展步调。不管东西南北分，咬定发展不放松——酒乐乐。忻州咨询酒乐乐加盟盈利多少

汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说："申明亭井水，以之酿酒，斤两独重"。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。临汾连锁酒乐乐加盟靠谱吗成功是我的志向，杰出是我的追求——酒乐乐。

我国各地都有表率性的白酒，现在就来盘点一下部分地区有名的白酒组合，带各位酒友领略一下地方特色白酒。川酒：六朵金花，很多好酒出自于四川，这归根结底来自于四川得天独厚的地理条件。分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌大曲以及全兴大曲。豫酒：六朵金花，不止四川有六金花，河南也有，分别是：杜康酒、宋河粮液、宝丰酒、仰韶酒、张弓酒、赊店老酒。当年“东西南北中、好酒在张弓”的广告语也非常火。徽酒：四朵金花，分别为：古井贡酒、金种子酒、迎驾贡酒、口子酒。苏酒：三沟一河，是指高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。鲁酒：八大金刚，山东省也是一个产酒大省，更是有泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台这鲁酒八大金刚。

清香型酒生产用三种大曲,即:清茬曲、红心曲、后火曲(高温曲)。这三种大曲在生产工艺、生化指标、微生物种群数量以及在产酒量上都有一些差异,这些差异主要是由于大曲的培养温度不同而产生的。表率酒:汾酒，竹叶青。汾酒是我国清香型白酒的典型表率。汾酒的加工工艺精湛,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,酒液晶莹透亮,绵甜丰满,色、香、味、格更具魅力,有不少客户多年一直钟爱清香汾酒。竹叶青酒以汾酒作原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等10余种中药材,经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成。记者看到样酒的包装精致素雅,酒液金黄淡绿,晶莹透明,芳香醇厚,余味无穷。竹叶青酒同样被列入全国八大名酒之一,获得过国家金质奖,在世界40多个国家和地区享有盛誉。管理零缺陷，服务零距离，顾客零投诉——酒乐乐。

汾酒是我国清香型白酒的典型，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的有名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业****。百川汇海可撼天，众志成城比金坚——酒乐乐。临汾连锁酒乐乐加盟靠谱吗

韬光养晦，玉汝于成——酒乐乐。忻州咨询酒乐乐加盟盈利多少

晋商的故事，几乎人尽皆知。明洪武四年（公元1370年）颁布的“开中法”，为山西盐商的诞生创造了条件，也为晋商此后500多年的辉煌，埋下了伏笔。伴随着明朝国家的发展，“开中法”逐渐推广至各处边镇，货物种类也从军粮扩展到丝绸、马匹等多种物资。临近边关的便利条件，人多地少的现实压力，与山西原本的重商风气结合，共同促进了山西商业的腾飞。到了清朝，晋商势力进一步扩张。伴随着蒙古、新疆等地纳入清朝版图，晋商活动范围西到中亚，北至西伯利亚，东抵黑龙江，所有官盐、丝绸、茶马、人参等一干货物，都在晋商经营范围之内，并在此基础上，进一步衍生出金融产业。跟随晋商的足迹，山西汾酒也迈开了行走的步调。这一次行走，把广阔胸怀、开放视野以及“以义制利”的晋商精神，注入到酒中。忻州咨询酒乐乐加盟盈利多少

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